Salladsmiddag med mamma
Åh så gott vi har ätit ikväll, jag och mamma. Vi plockade ihop en varsin tallrik av vad gott vi kunde komma på vilket resulterade i en fullständigt underbar middag. Jag har längtat efter halloumi så...
View ArticleEfterträningslunchsrutinen
Kommer hem från träningen, sparkar av mig skor och krånglar mig ur jackan. Två ägg på kokning. Plocka upp matvaror, skiva gurka och tomat, smeta på majonnäs på knäckemackorna, byta om till...
View ArticleVegoplock till lunch
Jag tänker rätt ofta att ”jag måste äta mer vegetariskt!”. För vegomat är ju både gott, varierande, bra för dig och miljön och ofta väldigt prisvärt! Middagarna blir dock sällan vego härhemma, eller...
View ArticleEn plocklunch för energi!
Det har varit lite av en seg måndagsskänsla idag, helgen var intensiv och natten till idag bjöd bara på någon ynka timmes sömn så det är väl egentligen inte så konstigt. Under förmiddagen var jag en...
View ArticleTomatsuget, gravidcravings och att lyssna på kroppen
Det där med gravidcravings är något jag inte känt av eller direkt ”tror på” som fenomen. De senaste dagarna har jag dock bara kunnat tänka på skafferisvala, saftiga cocktailtomater på kvist. Är det...
View ArticleFrukostmat till lunch
Nope, inga äggmackor idag! Jag var så himla sugen på hallon hallon hallon med kvarg kvarg kvarg att det fick bli en frukostvariant till lunch idag: Keso, kvarg & a-fil Müsli, puffar & nötter...
View ArticleFisksoppa
Okej, det kanske inte är tid för mustigt varma grytliknande soppor just nu – snarare grillkvällar och krispigt fluffiga sallader och bär i överflöd. Tid för det eller ej, häromdagen var jag så...
View ArticleEn tomatsallad som heter duga
Under vår bröllopsresa förra våren åt vi de mest otroliga tomater jag någonsin smakat när vi var i södra Frankrike. De smakade tomat med stort T och vi åt dem som godis mest hela tiden. Häromdagen, på...
View ArticleMelkers baluns
polkabetor med chevre, olivolja, flingsalt & timjan Under den lilla radiotystnaden hann vi med ett hejmelker-baluns på Öland. September visade sig just den helgen från sin allra somrigaste sida och...
View ArticleGrön ärtpesto – recept!
Gårdagens middag. Grön ärtpesto. M-m-mmmm.. Det var första gången jag gjorde just grön ärtpesto, men jag har svårt att tro att det var sista. Väldigt enkelt, snabbt, småbarsstressvänligt och inte...
View Article
More Pages to Explore .....